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        進(jìn)口散裝紅酒的暴利鏈條

        瀏覽: 發(fā)表時(shí)間:2020-06-09 00:49
        “一瓶上百元的進(jìn)口紅酒,實(shí)際酒體、瓶裝及稅費(fèi)成本不到10元。利用進(jìn)口散裝紅酒的勾兌、灌裝環(huán)節(jié),原本僅適用于佐餐的低端紅酒在國內(nèi)市場賣出了高價(jià)。中國紅酒消費(fèi)者卻一直蒙在鼓里……”

          成本每瓶8.5元

          進(jìn)口散裝酒成暴利

          近日,紅酒業(yè)內(nèi)人士向北京商報(bào)記者爆料,國內(nèi)某知名紅酒品牌從西班牙進(jìn)口的散裝紅酒價(jià)格低至約合人民幣1.5元左右,加上48.2%的綜合稅后僅為2.22元,在國內(nèi)灌裝貼牌后每瓶至少可以賣到80多元。

          對此,北京商報(bào)記者暗訪某紅酒進(jìn)口商后了解到,其從歐洲進(jìn)口散裝酒到國內(nèi),最便宜的散裝酒進(jìn)口原液僅0.25歐元/升,約合人民幣2元/升,這些酒灌裝到750毫升的酒瓶里后,成本約合人民幣1.5元/升。如果加上3元的酒、1元的酒塞、2元的運(yùn)費(fèi)及保險(xiǎn)費(fèi)、1元稅費(fèi)后,每瓶進(jìn)口紅酒成本共約8.5元。

          “至于這瓶紅酒在市場上要賣到多少錢,就是酒商隨便加價(jià)出來的了?!边@位酒商笑稱。

          對此,南非好望天界莊園中國區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理姚尚勇表示,中國消費(fèi)者對紅酒越來越熟悉,但對紅酒的認(rèn)識和口味的把握尚且非常初級,不像國外消費(fèi)市場那樣成熟和理性,這就導(dǎo)致很多企業(yè)以次充好。此外,目前國內(nèi)紅酒市場的監(jiān)管方面,政府對其定價(jià)、品質(zhì)管理基本處于零干預(yù)狀態(tài)。不規(guī)范的企業(yè)很容易從中牟取暴利。

          海外注冊國內(nèi)灌裝

          國際品牌純屬貼牌

          北京商報(bào)記者獲悉,一些紅酒企業(yè)會選擇在法國等海外葡萄酒產(chǎn)區(qū)注冊品牌,然后購買散裝酒進(jìn)口,在國內(nèi)租賃灌裝生產(chǎn)線進(jìn)行灌裝,然后貼上其在法國注冊的品牌。國際紅酒品牌就這樣誕生了。

          葡萄酒業(yè)內(nèi)人士黃偉告訴北京商報(bào)記者,“我自己喝酒,也做紅酒的經(jīng)銷生意,有時(shí)候逛超市看到歐洲的酒品牌也會非常錯(cuò)愕。很多在國內(nèi)銷售的法國紅酒品牌,在法國市場是絕對看不到的,有些酒除了品牌注冊地在法國以外,其余一切與法國無關(guān)”。

          紅酒愛好者張女士稱:“如果不是非常熟悉國外進(jìn)口葡萄酒的品牌,低價(jià)位的紅酒最好不要輕易選擇,因?yàn)檫@種酒大多是散裝酒進(jìn)口到國內(nèi)進(jìn)行灌裝的。最多也就是滿足消費(fèi)者日常配餐的需求,完全不能達(dá)到品鑒的級別。”

          國內(nèi)國外酒勾兌

          低質(zhì)佐餐酒賣出高價(jià)

          資料顯示,2012年中國進(jìn)口智利葡萄酒總量為6.09萬噸,其中散裝酒達(dá)4.01萬噸,同比增幅高達(dá)54.6%。這些散裝酒是如何灌到我們看到的瓶中的呢?

          北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),甚至一些知名的紅酒企業(yè)也正在用進(jìn)口散裝酒與國內(nèi)釀造的低品質(zhì)的酒進(jìn)行勾兌,以提高酒的口感。這些勾兌進(jìn)口散裝酒的國產(chǎn)紅酒則會以更高級別的價(jià)格出售。

          黃偉稱,一般葡萄藤齡在30-60年的葡萄從產(chǎn)量到口味都是最好的,而國內(nèi)大部分的葡萄藤齡在15年左右,從原料方面就比國外的差些,所以會直接影響釀造出的紅酒的口味。用進(jìn)口酒來勾兌是為了提高酒的口感,但是這種勾兌一般僅存在于最低級的table A(餐酒)。

          更有甚者,在進(jìn)口散裝酒分裝過程中,用廉價(jià)食品原料進(jìn)行勾兌,這些食品原料包括酒精、糖精等。勾兌好的酒裝瓶后會被貼上國外的商標(biāo),作為進(jìn)口酒出售。“從健康的角度講,這類酒是不適合人們飲用的?!币晃徊辉竿嘎缎彰钠咸丫茦I(yè)內(nèi)人士說道。黃偉認(rèn)為,利用食品添加劑來勾兌紅酒則不僅是對消費(fèi)者的欺騙,還觸及違法行為。

          塑料包裝油罐運(yùn)

          散裝酒進(jìn)口途中易變質(zhì)

          葡萄酒的存放非常重要,其對溫度、濕度都有極高的要求。葡萄酒在其原產(chǎn)地直接裝瓶生產(chǎn)、灌裝一氣呵成,能最大限度減少進(jìn)出口過程中的溫度變化和“漏氣”風(fēng)險(xiǎn)。如果長途運(yùn)輸,過程中需要有專業(yè)的控溫設(shè)備,讓葡萄酒的溫度保持在10-20℃范圍內(nèi)。

          但專業(yè)設(shè)備比較昂貴,部分經(jīng)銷商會選擇其他的方法運(yùn)輸葡萄酒,減少物流成本。但這樣運(yùn)輸?shù)钠咸丫凭秃苋菀鬃冑|(zhì)。為了防止變質(zhì),不法經(jīng)銷商會給酒添加二氧化硫等化學(xué)物質(zhì)。

          一位業(yè)內(nèi)人士告訴北京商報(bào)記者,有的散裝酒是用大油罐運(yùn)進(jìn)來的,其容量從5噸到8噸不等。里面的葡萄酒直接用塑料袋來裝,這樣運(yùn)輸?shù)钠咸丫撇粌H口感和香氣得不到保障,還可能出現(xiàn)質(zhì)量問題,消費(fèi)者一旦喝了變質(zhì)的葡萄酒,輕則出現(xiàn)嘔吐等癥狀,重則危及生命。

          原瓶到原裝

          產(chǎn)地標(biāo)簽玩貓膩

          北京商報(bào)記者走訪了京城一家大型超市,超市內(nèi)百余種進(jìn)口紅酒令人眼花繚亂。北京商報(bào)記者隨意挑選了幾款不同廠家的紅酒后發(fā)現(xiàn),有些紅酒在標(biāo)簽上標(biāo)注了原產(chǎn)國,有些紅酒除了標(biāo)注原產(chǎn)國外,還在標(biāo)簽上注明“原裝進(jìn)口”字樣,還有的標(biāo)注“原瓶進(jìn)口”、“原酒進(jìn)口”。

          一位張姓消費(fèi)者告訴北京商報(bào)記者,看到這些比較近似的標(biāo)簽也弄不明白,到底哪個(gè)是進(jìn)口的葡萄酒,若不是專業(yè)人士,根本不知道如何選購。

          北京商報(bào)記者了解到,國內(nèi)市場銷售的進(jìn)口葡萄酒分為兩種,一種稱之為“原瓶進(jìn)口”,指一瓶葡萄酒從葡萄的種植、采摘到裝瓶、包裝全部在原產(chǎn)國完成;另一種“原裝進(jìn)口”,指從原產(chǎn)國進(jìn)口散裝酒液,運(yùn)回國內(nèi)灌裝;最后一種“原酒進(jìn)口”或稱“原液進(jìn)口”是用進(jìn)口散裝酒勾兌而成。

          根據(jù)規(guī)定,進(jìn)口紅酒在國內(nèi)灌裝的,必須標(biāo)注灌裝或分裝地點(diǎn)。例如,從智利進(jìn)口的葡萄酒在北京分裝的,規(guī)范的標(biāo)注內(nèi)容就應(yīng)該是“原產(chǎn)國:智力,灌裝地:中國北京”?!拔艺J(rèn)為‘原裝進(jìn)口’和‘原瓶進(jìn)口’應(yīng)該是正規(guī)的。而‘原酒進(jìn)口’,就比較難說了。”葡萄酒業(yè)內(nèi)人士說道。

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