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年份香檳成為葡萄酒批發(fā)商和收藏家的一大投資選擇。預(yù)先發(fā)售產(chǎn)品、期酒買賣也正成為香檳市場的一大新元素。“盡管整個香檳市場并不樂觀,但年份香檳市場則表現(xiàn)出色?!辈柖嘀笖?shù)公司總經(jīng)理蓋理·布說:“從2002年份唐·培里儂香檳、2004年份路易王妃水晶香檳可以看出,消費者對這些著名的年份香檳一直情有獨鐘?!?/p>
據(jù)葡萄酒交易所Liv-ex統(tǒng)計,在葡萄酒收藏家看來,相比那些頂級酒莊葡萄酒,年份香檳價格相對實惠,投資風險較小,2012年年份香檳的成交量比2011年翻了一番。
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